菩提叢林沉思　與師茶敘
／鍾文音

 

    東客堂，猶如是我在菩提寺的小參室。
　「小參」原為禪林用語，意指在禪林中不定時的說法與開示，內容有法語、宗要，或日常生活的反省提問或請教討論等。  

   所以「小參室」也可說是居士與弟子們請法的最佳場所。

  

   東客堂是品茗之所，師父們將佛法融入生活，因空間放鬆，在家人也放下山下俗塵，與師茶敘暢談。

   在東客堂，經常喝到住持靈師父泡的一手曼妙好茶。

住持靈師父有回笑說，住持最重要的工作是泡茶。

   因為住持要接引來自四面八方的眾生，接引方式當然不能是死板板的說教，而是要將佛法不經意地融入生活，而茶敘就是一個寄佛法於無形之地。

   俗家弟子們經常帶來好茶，猶如宋代黃庭堅將好茶獻給其亦師亦友的蘇軾般。但好茶還得有好茶師，靈住持泡茶時自在圓融，泡茶時姿態自然，茶色清明，茶香清雅，香醇爽潤。

   環繞在旁的師父們總是聆聽不同眾生帶來的苦惱或新鮮事，茶堂談笑風生。

   我在寺院時光，最期待的就是住持靈師父朝我說聲：「等會到東客堂茶敘喔！」

   靈師父這一聲，猶如是趙州禪師朝我喊了聲：「吃茶去！」

 

禪茶一味

 

   趙州禪師一聲「吃茶去」，可說是禪宗史的原型公案，形成著名的「德山棒、臨濟喝、雲門餅、趙州茶」，其中又以「吃茶去」廣為人知且深具影響力。 宋代以後，受到趙州禪師「吃茶去」啟發而有了關於「禪茶一味」或「茶禪 一味」的思想，形成獨特的中國禪宗美學與意涵。

 

   公案是這樣開展的:

   有個僧人造訪趙州從諗禪師。

   趙州禪師問：「以前來過這裡嗎？」

   僧人答：「來過！」

禪師說：「吃茶去！」

又來了位僧人，趙州禪師也問他：「以前來過嗎？」

僧人回：「沒來過。」

趙州禪師對他說：「吃茶去！」

在旁負責主持禪院內務的僧人聽了感到不解，就問禪師：「為什麼曾來過的叫他『吃茶去』，沒來過的也是要他『吃茶去』？」

趙州禪師聽了仍只說：「你也吃茶去！」

 

   趙州禪師對不同的三人說了同樣一句話，這就讓人費心思了。初訪者、再訪者、隨侍在側的僧人，都對他們說「吃茶去」？是因寺院吃茶的時間到了？就像時間一到我就往東客堂去，任何事物都離不開緣起，而時間就是緣起，時間就是提點，提醒你該做甚麼事了。

    當然這樣想雖簡單，但也無不可，所謂參就是各自怎麼想都是各人事，這也就是隨人去參。

 

    趙州禪師師承南泉普願禪師主張的「平常心是道」，平常日子的吃飯、挑水、燒柴、喫茶，就是生活之道。行住坐臥，蘊涵生活智慧，故說生活即佛法，佛法不離世間法。

   開門時可觀想在打開智慧之門，沐浴時可作想在洗滌思慮雜染，走路時可想成經行，上坡時可想成一路向上的精進……於是手捧一碗茶，也可作禪觀；感受五蘊和茶水的諸多覺受，比如顏色、溫度、香氣、空氣、四周聲音。

   喝茶當下，能否既融入一切，卻又念念分明?!

 

   觀想:這杯茶怎麼來到我眼前的?

   因為我來到菩提寺。

   為何我會來到菩提寺?

   因為我想參學。  

   為何想參學?

   因為…….

 

   觀想:我為什麼要喝這杯茶？

   因靈師父要我吃茶去？

   因自己本身就貪愛喝茶?

   因很口渴？

   因自己愛上茶敘時光?

 

   觀思:喝茶時，我的念頭。

   有生起分別心嗎？上一回泡的茶比較好喝?這一次的比較苦澀?別人的茶碗比較大？

 

  平常心就在小小的一盞茶裡展現了念頭隱藏的細節。

 

小參室的靈光

 

  我真是幸運經常喝到靈師父泡的茶，品茗時光經常受益於與坐不同的師父們。

  有師言:做任何事都要能饒益眾生。

  有師教:五蘊的相互作用關係，能所。

  有師曰: 要去體會「不依世俗諦，不得第一義諦」的深意。

 

  不同的師父在此也會展現不同的個性，各有迥異的精彩處。

   品茗時光看似聊天，但在暢所欲言下，我也更可以隨意地問師父們問題，或者吐露未曾向別人訴說過的憂傷。

 

   最初茶敘時光，我經常像個好奇寶寶，追問著師父們各自的出家因緣。

   有很年輕就一心想出家的，有因陪姐姐來寺院卻自己留下來的，有上佛學院而自此出家的，有出家前先出外雲遊的，不管為何，主因都是因被師父白雲禪師的感召而出家修行，師父們在菩提寺有了歸根之感，體會到修行要趁早……故種種緣起雖不同，但師父們多半都是在頗年輕時就出家了。

   師父們說得一派輕鬆自在，我卻聽得內心敬畏不已。

  不禁想著自己在師父們出家的年紀還在到處晃盪呢。

 

   出家都很順利嗎，再無紅塵牽掛?我問。

   師父們聽我問起，有的說起當初家人是如何追上寺裡找人，有的則聊起剃度時種種，或有剃一半時，剃刀竟壞掉的情況，或有來寺多年卻在兒女長大後才得以出家的，或有白雲老禪師破例收下的大齡弟子入佛學院的種種憶往……這些往事，聽得我這個寫小說的人瞬間腦海閃過無數的畫面。

 

   有時我也會變成被問者。

   有師問:如何寫小說?

   有師聊:平常生活的安排?

   有師關心:妳還住得習慣嗎?

   有師贈書，分享讀經經驗。

   有師看我皮膚過敏，立馬回禪房拿給我排毒秘方。

 

   有時在只有我和兩三位師父茶敘時，在氣氛的勾動下，我說起了這幾年的生命憂傷， 觸景傷懷，萬物皆讓我憶母之恩，使我泫然欲泣。

    師父聽了也都會即時給予我寬慰，說起每件事都是經歷，良善之心所遇都會有最好的安排，死亡不是終點……，有師給予明確良方，比如要我多念經，多參加法會，將所有功德迴向等。

 

   有時我還會在茶敘時，向親近的師父們趁機撒嬌呢。

   為此靈師父還將手上的水晶念珠和我結緣，且贈予我東客堂裡的一尊小小觀音像，讓我回家後可以繼續有觀音菩薩慈悲相伴。

 

    與師茶敘，所遇緣起，總是不經意地在我的心緒裡盪起漣漪，靈光乍現如閃電，偶爾大悟小悟如窗外落葉紛飛。

   品茶如薰習，僧話家常 ，泯然言談，笑聲裡佛法蘊藏，輕鬆中不失莊嚴。

   堂內有普洱餅香，天外彷彿有靈兔雲踪。日日喝茶去，寺院侘寂，念念如電光石火，即使只能抓住一丁點片刻的小參小感。

   但這茶不再只是物質，而是轉成了精神的繆思。

   東客堂的暖語愛語智語妙語，甚比昂貴老茶的茶香，自此轉成了我的文字香。

 

 

茶香外的咖啡香

 

   尋常日子不外是柴米油鹽醬醋茶，文人時光則是琴棋書畫詩酒茶，唯獨茶是跨兩端，既是生活又是風雅。

  生活中也經常被問，喜歡茶還是咖啡。

  二者皆愛，但分日夜。白日我多半喝咖啡，傍晚過後則品茶。咖啡和茶有點像是我的白天與黑夜。早晨醒轉時，喝咖啡，讓黑色的聖水轉化成筆端下的墨水。黃昏至，我品茗。

   喝咖啡多半也是貪香氣，但咖啡香也消散得快。品茗則慢，近乎是一種心境。咖啡香像是天青白日，鋒芒畢露，老遠就聞到香氣。品茗則有如玉韞珠藏，舌本留餘香。

 

  在東客堂晨光或午時，我也很幸運常可喝到靈師父巧手研磨咖啡與手沖咖啡。

  咖啡豆多半是來自花蓮木瓜山自有品牌的新鮮單品豆，香味撲鼻，聞了就彷彿腦中瀰漫多巴胺。

  師父都是隨來訪的眾生隨喜，泡茶或泡咖啡於他們的內心是無分別的。

  融入而不亂，我浮現起這句話。

  每個師父泡的咖啡濃度也都不一樣，喝的人可各自加水以調配喜好。

  喝咖啡時大家的話題都比較熱鬧，可能咖啡因讓東客堂成了小小學堂，這裡是我的歡樂時光。

 

開悟之茶

 

  古人有所謂的三時茶，一日要有三時與茶相會。

  我在東客堂也喝三時茶。

  上午喝，下午喝，傍晚喝。

  三時，猶如吾日三省吾身。

 

  文人好茶成風，品茶論道。如蘇軾、歐陽修、黃庭堅、陸游等，師生之間，經常以詩茶相會，舌尖留香吐詩文。據說當時的密雲龍茶，若沒有相當的文學水平者到來，茶室主人還不泡此好茶呢。而文人們也經常贈茶，將好茶送給好友，如黃庭堅就曾將當時最難取得的雙井茶送給了蘇軾。

 

  黃庭堅一生嗜茶，深諳烹茶之道。著有《煎茶賦》，細寫烹茶過程，品茶格調，佐茶宜忌，更延伸有品茶功效。除了品茶、烹茶之外，黃庭堅且吟茶頌茶，寫了很多茶的詩詞，深入茶藝茶道。藉茶談法，也弘揚茶，一句「綠叢遍山野，戶戶有茶香」成了宋代對雙井茶的美名。文人們也都是佛學精湛者，常在品茶時悟道感懷。

  果真是禪境如人飲水，冷暖自知。

 

  有師分享虛雲老和尚傳記。

  傳記寫:當六枝香開靜時，護七例沖開水，濺予手上，茶杯墮地，一聲破碎，頓斷疑根，慶快平生，如從夢醒。

     

    偈曰：
　杯子撲落地　響聲明瀝瀝　虛空粉碎也　狂心當下息

　又偈:
　燙著手，打碎杯　家破人亡語難開
　春到花香處處秀　山河大地是如來

 

  下回，若不慎，打碎杯，燙著手，可別心慌。

   當下好好看住自己的當下一念。

   心是否在心的位置上?

 

茶敘是方便法門

 

    

   種茶是複雜的工序:鬆土、澆水、施肥、除蟲、拔草、採茶，最後製茶，然後才來到我的唇舌，喝茶時又有師們環繞在旁，於是喝茶時，我總是心懷感恩。

   彷彿這茶有了生命力，這茶有了佛的願力，而喝的人也心得清淨了。

 

   秋末時節，打開新茶，茶譜是山上朋友寄來的有機茶，有機茶喝起來有股特殊的「清淨」感，茶色翠綠鮮活，但有機茶的香氣稍淡，喝來口感溫潤，頗有另一番甘甜。

   我在台北品茗時，經常想起東客堂時光。

   思起與師父們的對話，回憶聽聞師父們隨緣開示種種，或者生活妙方的分享。師父們因我的到來才有此茶敘時光，平常他們可是法務繁忙。

    很多人誤以為出家人不食人間煙火，其實正好相反，他們是以出世的精神，利眾生於六度萬行，以「智慧」和「慈悲」的菩提心悄悄灌溉著聽聞者之心。

  

   遙想佛法當年在印度之所以逐漸落沒，其因之一是因過於偏向佛學理論，故難以廣傳與深入民間，論述有距離，使佛法難以和生活打成一片。但話說回來，若無佛學打底，又恐佛法不成法，而失之輕便。

   故輕重之間，端賴智慧。

   太偏世俗，則佛法難顯珍貴；太過出世，不易為人受用。

   故世間法是個入口，讓一般人藉此和佛法有了緣起。

   與師的茶敘時光，即是一種方便。

   讓佛法落實在日常生活中，以此饒益眾生，使之能夠受用為要，「先以欲鉤牽，後令入佛智。」

 

    品茗時光，茶葉隨著水的溫度與時間而改變其自身的氣味，也因個人口感之不同，而各有體悟。這還讓我想到一句話：「佛以一音演說法，眾生隨類各得解。」茶的本身也有這種況味，多層次的口感蘊含其中，得慢慢靜心品嘗。

 

　一葉茶就像是「心地含諸種，遇澤皆悉萌。」

   品茗時，彷彿可以感受到種茶職人在一片茶的用功與用心。

 

　用心對待萬物，這本身就是一種美感。

   品茶當下，憶起去北印度旅行時，看見許多孩子手緊握著，追著旅人的步履，我停下後，他們攤開手，陽光下黑黑的手掌上有小小的菩提子，發黑的菩提子，被小小掌心給緊握得發黑了。我全買下，因為這些菩提子一時之間充溢著我對孩子們的隨緣之愛，也讓我日後將不斷地遙想起佛陀成道時的菩提樹。

 

　之後，我像茶師灌溉茶園般地灌溉著我的菩提種子，靜待菩提子長成一棵樹。

    我一直喜歡植物，也喜愛在安靜的夜晚品茶，或者也常邊品茗時邊觀賞陽台上的小樹。一葉茶子和一粒種子，最後可能變成一座森林。種下善緣，來日將開成善果。

　我確信從抵達菩提寺的那一刻起，我已種下一粒菩提子，種子等待來日俱足因緣，將遇澤悉萌。我也知道，在東客堂的小參室，讓我返北的生活，能更安然更自在，更不畏風雨。

   從此，以草當枕，以香入道，品茗猶如進入悠遠的佛陀覺悟之夢，品一杯師父泡的好茶，讓我萌發感悟的靈光。

 

  每一個際遇都是一個契機，一個啟示。

 

  喝著茶，想著師父們各自的方寸之地，各自的笑傲江湖。

 

  是一杯茶，勾起了多少往事的生動形象。