氣血、經絡、與健康 (七十五)

  莊子內篇“養生主”，是一篇道家思想中談養生之道的文章，主要是用比喻的方式來談論道的層次，雖然較難理解，但可憑每人的體會、領悟層次，各取所需，值得一再研讀。個人因讀古文能力不足，參考了錢穆先生的“莊子纂箋”及張默生教授的“莊子新釋”(註一) 來嘗試解讀這篇談養生之道的旨意。

　　吾生也有涯，而知也無涯，以有涯隨無涯，殆已！已而爲知者，殆而已矣！

    爲善無近名，爲惡無近刑，緣督以爲經，可以保身，可以全生，可以養親，

    可以盡年。
 

  莊子首先指出，人的生命是有限的，但知識是無邊無際的，以有限的生命追求無盡的知識，是不符合養生之道的。若是憑藉有限的知識，認為真正的知識是可以追求來的，那就離養生之道更遠了。其實養生之道是向內求的，不求為善，亦不為惡，只要合乎中道，就可以保全身命，可以盡到養親之責，亦可以安享天年。

  科學知識是當前的主流知識，但它仍存在著許多的限制，李醒民教授在“愛因斯坦：偉大的人文的科學主義者和科學的人文主義者”一文中 (註二) ，提到了愛因斯坦談到的許多科學知識的侷限性，例如愛因斯坦認為：“改善世界的根本並不在於科學知識，而在於人類的傳統和理想。因此我認爲，在發展合乎道德的生活方面，孔子、佛陀、耶穌、和甘地這樣的人對人類做出的巨大貢獻是科學無法做到的。我並不認爲，道德和審美價值的缺失可以用純粹智力的努力加以補償”。愛因斯坦在面對大自然、面對社會與人生時，他是十分謙虛的，並不認為他所提的一切理論是完全正確的，愛因斯坦的科學觀及人文觀，足以使我們增進對科學知識本質的了解，也能增進我們對莊子這段文字的理解。老子提到的“知止可以不殆”，也指出人的能知是有限的，對於未知世界的探求，人在能力上本是有限的。

  莊子這裡提出的養生之道，其實也是天人之學。人道是善道，人世間重視的是善惡之辨，但莊子這種無善、無惡，淡然超乎善惡的說法，可以說是一種自然為善的行為，即使他的行為在世間被認為是惡的，也不會傷害人。例如老禪師的獅子吼，我曾旁聽過一、二次，有一次在我旁邊有位信徒頗有微詞，但我知道這是老襌師的一種作風，不但沒有傷害性，其結果反而是具有饒益性的。王陽明的四句教：“無善無惡心之體，有善有惡意之動，知善知惡是良知，為善去惡是格物”，很能作為這段文字的詮釋。其實太執著善惡的人，較容易有正義使者、疾惡如仇的傾向，這種個性的人很容易引發強烈的情識作用，這對於養生是相當不利的。若能心存善念，了知人道眾生善惡均等，為善為惡常隨境轉，如實了知因緣果報，能多一分人生智慧，就少一分情識作用了。

  至於“緣督以為經”，亦有許多不同的解法，督是人體的督脈，背部正中的脊椎，正是督脈的循行路徑，緣督為經可解釋成凡事不依善惡，循自然之道而行，便可安享天年。另外若從經絡觀點來解釋，督脈總督一身的陽氣，若陽氣能聚丹田，沿督脈而上，將有腎水心火交融的效果。“腎主身之骨髓”，督脈所經之處為骨髓匯聚之處，故緣督為經，可使腎水心火交融，使人健康長壽。

庖丁爲文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然響然，奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之舞，乃中經首之會。
 

文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋至此乎？”庖丁釋刀對曰：“臣之所好者道也，進乎技矣。始臣之解牛之時，所見無非全牛者，三年之後，未嘗見全牛也。方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行，依乎天理，批大卻，導大窽，因其固然，技經肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也；今臣之刀十九年矣，所解數千牛矣，而刀刃若新發於硎。彼節者有間而刀刃者無厚，以無厚入有間，恢恢乎其于遊刃必有餘地矣。是以十九年而刀刃若新發於硎。雖然，每至於族，吾見其難爲，怵然爲戒，視爲止，行爲遲，動刀甚微，謋然已解，如土委地，提刀而立，爲之而四顧，爲之躊躇滿志，善刀而藏之。”文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得養生焉。”
 

  庖丁 (姓名中有丁字的廚師) 為文惠君解剖牛隻，手足肩膝的動作，竟然十分優美，刀切皮肉筋骨所發之聲，亦符合音律節奏。文惠君看了不禁囋嘆，解牛的技術竟然可以達到這種境界。這位廚子放下廚刀，回答道，我所喜好的不是技術，而是解牛之道。庖丁接著解釋，他開始解牛的時候，看到的是一頭牛；三年之後，心中所見，已非全牛了，而是紋理間隙等。到現在，他不是以肉眼來看牛，而是以心神與紋理間隙交會，不是以感官為主，而是以心的運作為主，依據牛隻先天的解剖結構，順著經絡批開肌肉，沿著筋骨的縫隙切開筋骨，因此刀用了十九年，解牛數千頭，而刀仍然像磨出來的新刀一樣。至於一般的廚子，用刀直接去斬斷筋骨，一個月就要換一把刀；而技術較好的廚子，用刀去割裂筋骨，一年則要換上一把刀。其實在各節點的筋骨點交會處，都有著或大或小的縫隙，而刀刄處又薄又鋒利，可以綽綽有餘的揮刀解牛。當然，每次面對著這些錯綜複雜的皮肉筋骨結構體，他還是要戒慎恐懼，專心一致，直到解牛完成，才躊躇滿志，拭刀後儲放起來。文惠君聽完庖丁的解釋，了知到養生之道。

  在這裡，莊子指出了道與技的層次，技的進一步發展，可提升為道。養生之道，在於“以神遇而不以目視”、“依乎天理”、“因其固然”、“以無厚入有間”。以神遇，可說是一種直覺，而這種直覺的產生，係來自對天理、自然性的領悟，也就是一種契合天地的方式。牛的生理結構是演化來的，是自然界物競天擇的結果，它具有一定的解剖上的複雜結構。解牛的關鍵在於體表的結構，而體表結構包含皮肉筋骨，層層深入。對肌肉層而言，解牛的關鍵在於經絡 (技經)，要能順利的“批大卻”，就要知道肌肉間的空隙，也就是經脈的循行路徑，依此空隙可批開大肌肉；而小肌肉的間隙，對應的是絡脈，可借脈絡批開小肌肉。對筋骨層而言，關鍵點在於筋骨交會處 (肯綮)，了知各節點交會處的縫細，下刀就遊刄有餘。

  若以牛隻來比喻人的種種煩惱，由淺層煩惱到深層，正如皮肉到筋骨，人要如何解牛，才能解除這些種種身心的煩惱？煩惱結構十分複雜，有的煩惱容易解除，有的煩惱十分難解，而較難解的煩惱常糾結不清，正如筋骨交會處。這時若是強行解開，就有如一般廚子強力切開筋骨，刀易折損，不能圓滿；若能分析、探究、認識其原因，就像割開筋骨一般，刀子仍易折損；一定要到察覺出煩惱的根源所在，順著這個縫隙，這個結使才能順利的、無痕的解開。煩惱中藏有菩提，任何煩惱都有解開的可能，每人的煩惱各不相同，但煩惱屬性並無差異，或因貪、或因瞋、或因痴等，只要多加用心，多看、多聽、多想，總能分析、探討出原因，進一步發現更深層、更內在的原因，察覺、返照後就可以逐步解開難解的筋骨交會處了。

  在經絡保健上，養生主也給我一些啟示，尤其在酸痛保健上。“因其固然”，經絡穴位的保健方法，經脈在分肉間，也就是在兩塊肌肉間，其間有凹槽，順著凹槽就能保健經絡，在凹槽中找到凹陷處，就能找到穴位，這是人體結構使然，因其固然，可以作為經絡保健的指導原則。在經筋保健上，常見的症狀是筋傷，扭傷、撞傷等，都可能造成經筋受傷，而受傷點多半集中在節點 (關節、手腕、腳踝等)，節點為筋骨交會處，錯綜複雜，依養生主的方法，憑感覺，沿骨縫找間隙以保健經筋，就成為我現今在經筋保健的一個主要方法。

註一：錢穆，《莊子纂箋》，二版，民國63年，三民書局有限公司

　　　張默生，《莊子新釋》，民國61年，樂天出版社

註二：資料來源 -- http://big.hi138.com/zhexue/kejizhexue/200810/86964.asp#.WCpmgS1973g