- 文:詹天賜出處:健康講座期數:341期2019年4月
要遠離慢性病,就要“管住嘴、邁開腿”,合理的飲食、適度的運動確是健康的必要守則
健康管理漫談(三十八) 認識慢性病
認識慢性病
有一天去郊區爬山時,遇見一位小老人山友,他突然問我有沒有吃藥?我直覺的回答是每年會吃一次 (調養的) 中藥。經過他的說明,我才知道他問的是每天有沒有吃控制慢性病的藥,像降壓藥、降血糖藥等,於是我改口說沒有。原來他最近血壓高,雖常爬山,但老來仍常出國做生意,身體狀況時好時壞,因此會有此問,可見慢性病是老人們見面十分關注的一個話題。
根據報導,“全臺有75%的老年人至少罹患一種慢性病,50%以上的老年人同時罹患兩種或多種的慢性病”(https://www.ilong-termcare.com/Article/Detail/59), 可見老年人患有慢性病,是十分普遍的現象。而且,慢性病有年輕化的趨勢,以高血壓為例,有一篇報導提到:“慢性病也不再是老年人的疾病。台灣高血壓學會祕書長、台大醫院心臟血管內科主治醫師王宗道指出,光是20~40歲間的民眾,就有四分之一已是高血壓了(收縮壓/舒張壓≧140/90毫米汞柱),另有四分之一位於高血壓前期(120~139/80~89毫米汞柱),等於20~40歲的青壯年一半都暴露在高血壓危機之中。” (https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=72951) 其實,像這樣慢性病年輕化的報導十分常見,至今慢性病已不再是老年人的專利,它已是全民健康的一種危機了。
常見的慢性病有高血壓、糖尿病、心臟病、癌症、退化性關節炎、及骨質疏鬆症等,對於這些慢性病,它無法像感冒一樣,可自行痊癒,現代醫學至今也無法治癒它,只能控制。無法治癒的主要原因是多數慢性病的病因不明,以高血壓為例,多數患者屬於所謂的“原發性高血壓”,無法找到致病的真正原因,因此難以對症下藥,只能用藥控制。於是每天的降壓藥就成為維持身體機能的一部份,不能擅自停藥,否則血壓可能會驟然升高,而有病情惡化的情形,若因此引發併發症,那就十分麻煩了。
各種慢性病的致病原因雖然不明,但一些共同的影響因素是可以探討的,例如不良的生活方式,就是致病的最重要因素。慢性病其實可說是生活方式病,也就是說,長期不遵守健康戒律者,最容易得慢性病。合理飲食、適度運動、戒煙少酒、保持平和的心情等,是健康的基石,違背這些原則,就容易得慢性病。在飲食方面,喜歡肥甘厚味者、暴飲暴食者,很容易體重超標,甚至肥胖,容易出現代謝症候群,是慢性病候選人。要遠離慢性病,就要“管住嘴、邁開腿”,合理的飲食、適度的運動確是健康的必要守則。違背這些守則,短期可能沒有健康問題,但是長期下來,“溫水煮青蛙”,直到身體不舒服,檢查出問題時,已經無法跳脫慢性病的糾纏了。正所謂“凡夫畏果”,當慢性病降臨時,一般人才會警覺到健康問題,但已經來不及了,難以治癒的慢性病,就這樣伴隨一生。
不良生活習慣也是造成慢性病的重要因素,例如有抽菸、喝酒習慣者,得慢性病的機會總是占有較高的機會。不良的情緒,也是形成慢性病的隱微因素,例如“情緒與乳癌的關係”,就是google中的一個搜索標題。當然,年齡也是一個致病的因素,老人得慢性病的機會是比較高的;而有慢性病家族遺傳病史的人,因體質、生活習慣相近等原因,得病的機會也比較高。
癌症也是一種慢性病,在網路查癌症相關資料時,查到了一本“為什麼是我得癌症”的書,這本日記是一位名校女博士的遺作,她三十幾歲便因癌症往生,這是她反省、檢討生前生活方式的書,它的內容引發許多人的關注,轉發的文章也很多 (http://blog.udn.com/oooxxx52/8196873)。在日記中,她提到:“我在癌症裡整整掙扎了一年,人間極刑般的苦痛,身心已經摧殘到無可摧殘,我不想看到這件事在任何一個人身上發生,但凡是人,我都要去幫他們去避免,哪怕是我最為憎恨討厭的人”。作者因為得了病,身心受盡折磨,而生出悲憫心,是值得推崇的。
她提到:“無論從什麼角度分析,我都不應該是患上癌症的那個人。痛定思痛,我開始反思自己究竟哪點做得不好,所以上天給我開個如此大的玩笑”,她年紀輕輕就得癌症,於是開始反思。她首先提到飲食的問題,由於她的父親是名廚,她“吃過很多不該吃的東西”,例如梅花鹿、羚羊、熊、麋鹿、馴鹿等,她反思後說道:“看了《和諧拯救危機》之後,選擇吃他們,剝奪他們的生命讓我覺得罪孽深重 …說實話,這些所謂天物珍饈,味道確實確實非常一般。”接著她提到:“我是個率性隨意的人 … 吃東西講究大碗喝酒大口吃肉,我的食量聞名中外 …得病之前,每逢吃飯若是桌上無葷,我會興趣索然 …我很喜歡吃海鮮 ”,肥甘厚味、暴飲暴食,正是這位女博士的寫照。她得病後,她的先生帶了許多健康食療書給她看,她“引經據典,開始相信 … 以動物性食物為主的膳食,會導致慢性疾病的發生(如肥胖、冠心病、腫瘤、骨質疏鬆等),以植物性食物為主的膳食最有利於健康,也最能有效地預防和控制慢性疾病。”於是化療後,她多吃蔬果,少吃肉,結果“開始化療那天開始就從老虎變成了兔子”。改變飲食習慣是對的,只是為時已晚。
接者她提到了睡眠問題,“我平時的習慣是晚睡。其實晚睡在我這個年紀不算什麼大事,也不會晚睡晚出癌症。我認識的所有人都晚睡,身體都不錯,但是晚睡的確非常不好。”許多人晚睡沒出問題,並不代表沒問題,等出了問題,才知道晚睡是個大問題。慢性病所以原因不詳,主要是原因複雜,每個人在飲食、起居、運動、心情、體質、年齡、性別等錯綜複雜的關係,使醫學講不出個所以然來,因此只能概略提出重要的影響因素來說明,而無法作一般性的論証。
在求學做事方面,她是個拼命三郎,總是在較短的期間內衝刺、拼命,她說道:“相當長一段時間我是著名的不折不扣2W女。所謂2w女是指只有在考試前2周才會認真學習的女生:2 weeks。同時,考出的成績也是too weak。各類大考小考,各類從業考試,各類資格考試(除了高考,考研和GT),可能我準備時間都不會長於兩個星期。”她的先生檢討後認為她這種短期拼命的生活習慣,對身體是很有傷害性的,她的日記寫道:“認為我從來做事不細水長流,而慣常的如男人一樣,大力掄大斧地高強度突擊作業是傷害我身體免疫機能的首犯。她的比喻是:一輛平時就跌跌撞撞一直不保修的破車,一踩油門就徹天徹夜地瘋跑瘋開半個月。”不愛惜身體的代價是太高了,她希望大家以她為戒。此外,她也提到了環境問題及性格問題。
她最後的感言是:“在生死臨界點的時候,你會發現,任何的加班(長期熬夜等於慢性自殺),給自己太多的壓力,買房買車的需求,這些都是浮雲。如果有時間,好好陪陪你的孩子,把買車的錢給父母親買雙鞋,不要拼命去換什麼大房子,和相愛的人在一起,蝸居也幸福。”面對生死,她終於想到了人生的意義,對名利的追求,終究是浮雲,她只想做一個平常人,過平常的生活,於是對人生的看法由絢爛歸於平淡。人平常就真要多思考人生的意義與目的,多想自己一生的所做所為,不要到了生死關卡,再來想它,可能就會來不及了。我幫一些老人家保養身體,了解到她們面對老死病苦,都是十分的無奈,世間法對她們而言,似乎沒有很大的說服力,而出世間法對她們而言,又太遙遠。在高齡化、老人化的社會,身心照顧存在著很大的問題,這是個過去未曾有過的情境。社會富足、衛生條件良好、醫學發達的結果,卻潛藏著另類的危機。站在健康管理的角度,好好遵守健康守則,合理的飲食、適度的運動、良好的生活習慣 (戒煙少酒)、常保平和的心情,維護好自己的健康狀態,遠離慢性病,是每個人基本的責任。若能進而修德、修真,提升養生的層次,那當然就更好了。