認識我們的身體(續二)
／詹天賜

  要提高心肺耐力，適當的運動可以說是最好的方法，尤其是具有中等運動強度的有氧運動。健康只能靠自己，藥物換不來良好的心肺功能，只能靠持續不斷的適當運動。經筋亦然，筋要常拉伸，才能保持柔軟有力，使我們的活動靈活有力。“骨正筋柔”，“筋長一寸，壽延十年”，拉筋運動或透過按摩 (被動拉筋)，都可以使我們的經筋更加柔軟有力。在個人的保健經驗中，項背、膝關節經筋僵硬是常見的現象，這會使得我們的頭部旋轉不靈活，上下樓梯不順暢。因此，常作拉筋運動，或經筋保健，可以使我們的經筋保持柔軟有力。我們的身體，需要我們的照顧，才能發揮應有的功能，適當的運動是不可少的。

  良好的生活方式，除了合理的飲食、適當的運動外，還有不吸煙、不酗酒等。吸煙的危害是顯著的，除了對肺容易有傷害外，對其它臟腑，也會帶來不良的影響。因為吸煙時，把煙吸入肺中，而肺循環是人體循環系統的一部份，因此，香煙中的許多不良化學物質會進入血液中，循環到各器官，從而造成對各器官的傷害。問題是，大家都知道吸煙的風險，但仍有太多的吸煙者樂此不疲，其原因在於吸煙也有一些好處，例如煙中的尼古丁，能刺激大腦分泌多巴胺，使人有愉悅感，而且吸煙能緩解壓力、焦慮等，因此，吸煙者大有人在。只是這種快樂是短暫的，不吸煙時反而不自在，於是借由不斷的吸煙，以維持愉悅感，而且有煙癮加重的趨勢，因此，癮君子也就為數不少了。可見我們的身體十分的微妙，吸煙雖然各有優缺點，但對健康而言，弊遠大於利的。

  根據衛生署控煙酒辦公室的一篇“吸煙對健康的危害”的文章 (註五) 指出：“煙草煙霧含有焦油、尼古丁和⼀氧化碳等有害物質。其實，煙霧中包含了七千多種化學物質（例如：山埃、砒霜等），當中最少有六⼗九種更是致癌物（例如亞硝胺、⼄醛、鉻等）。這些毒素進入⾝體後會破壞差不多每個器官，嚴重危害健康。”也就是說，吸煙不止對肺部有傷害性，對身體各器官都可能造成危害。以癌症為例，“研究已證實吸煙可導致多種致命疾病和癌症。最少12種癌症已被確認由吸煙引起”，這十二種癌症包含“肺癌、口腔及咽癌、喉癌、食道癌、胃癌、肝癌、胰臟癌、腎癌、膀胱癌、子宮頸癌、血癌、大腸癌”等，可見吸煙對人體的危害性。只是吸煙的危害不是立即性的，它具有滯延性，是一種“溫水煮青蛙”的方式，一旦出現問題，可能為時已晚。我認識一位八十餘歲的老山友，他每週爬小山二次左右，見面時會聊個天，有一次他說已戒了煙，但依然會咳，看他的狀況不太妙，不多久後，就沒再碰見這位老山友了。可見戒煙是愈早愈好，免得有後遺症。

  有人認為，對喝酒而言，每日淺酌有一些好處，但依據衛福部的一篇文章 (註六) 指出：“喝酒會提高罹癌風險，包括口腔癌、鼻咽癌等頭頸部癌症，以及食道癌、肝癌、乳癌等，即便是少量飲酒，得到癌症的機會為不喝酒的1.26倍，過量飲酒甚至會高達5.13倍 … 近年研究發現適量飲酒具保護作用的證據力越來越薄弱，過去認為少量飲酒對心臟有益的觀念已不再適用了。”

  至於長期過量飲酒，對人體的傷害則是顯著的，有一篇健康文章 (註七) 整理出七類的傷害。第一類為癌症，文章列舉多個研究報告顯示“過量飲酒會明顯增加罹患癌症的機會”，而且“喝得越多越久，致癌的風險也就越大”。第二類為心血管疾病，“長期飲酒過量，就會導致高血壓、心律不整、心臟病的發生。”第三類為對關節的傷害，“經科學研究證實，過度飲酒時 … 引起髖關節疼痛及跛行。且酒精濃度愈高，喝酒時間愈長，愈容易讓骨頭壞死”。第四類為肝臟的傷害，“90%所吸收的酒精都在肝臟中進行代謝工作，因此也容易使肝細胞受到酒精的傷害”。第五類為對腦神經的傷害，“酒精也是一種神經毒素，會造成腦部損傷”。第六類及第七類分別為對消化系統及生殖系統的傷害。由此可見，長期過量飲酒，對五臟六腑及腦部、關節都有傷害，甚至有致癌的風險。至於少量飲酒的好處及風險，至今仍有不同見解，有待進一步的澄清。只是小酌有時會因飲酒文化，在親朋好友聚會勸酒下，很容易飲酒過量，而造成不必要的傷害。

(未完待續)

註五：https://www.livetobaccofree.hk/tc/reason-to-quit/health-hazards.html

註六：https://www.mohw.gov.tw/cp-4253-49340-1.html